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一般面館餐廳的廚房占地空間都是相對會比較小,后廚人員5人,操作人員一多這樣就會造成廚房臟、亂、擁擠,會讓客戶花費過多的時間等待用餐,影響用餐的氛圍,降低營業(yè)額,您還想保持這種狀態(tài)嗎...
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