讓您的餐廳一年節(jié)省10萬元人工成本的方法

   一般面館餐廳的廚房占地空間都是相對(duì)會(huì)比較小，后廚人員5人，操作人員一多這樣就會(huì)造成廚房臟、亂、擁擠，會(huì)讓客戶花費(fèi)過多的時(shí)間等待用餐，影響用餐的氛圍，降低營(yíng)業(yè)額，您還想保持這種狀態(tài)嗎？相信這是所有的餐廳老板所不想的，如果您選擇英迪爾的自動(dòng)升降煮面爐就能把以上所有的問題的解決了！

  廣州番禺繽紛世界的三個(gè)辣椒粉店（七十二街旗下的一個(gè)品牌）原來是使用三臺(tái)傳統(tǒng)煮面爐來煮面，粉，青菜的，一個(gè)人員操作一臺(tái)煮面爐工作效率非常低，后廚人員非常擁擠，但是自從使用英迪爾的自動(dòng)升降煮面爐，立馬就減少2個(gè)餐廳工作人員相當(dāng)于一年能幫您至少節(jié)省10萬元的人工成本，在營(yíng)業(yè)額不變的情況下，您管理節(jié)省下的費(fèi)用都是您這家餐廳的存利潤(rùn)，您說是嗎？同時(shí)能給客戶快速的供應(yīng)食品，不用等太久，從而增加客流量，提升營(yíng)業(yè)額。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

自動(dòng)升降煮面爐是一款替代人工煮面的加熱設(shè)備，一鍵操作，可完成入水煮面、攪拌、蒸汽噴流、出水瀝干全過程，煮面時(shí)間可精確到秒。且每根桿有3組獨(dú)立的時(shí)間供用戶儲(chǔ)存，方便管理，時(shí)間調(diào)節(jié)根據(jù)產(chǎn)品品質(zhì)自行設(shè)定，一鍵切換。

可同時(shí)滿足煮細(xì)面、精面、拉面、刀削面、水餃、云吞、麻辣燙等多種選擇。它不僅可以按預(yù)先設(shè)定的程序完成標(biāo)準(zhǔn)化的煮面工作，還可以臨時(shí)接受人工指令，改變工作狀態(tài)，是人工智能技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大突破。

且工作效率高，相對(duì)人工技師而言不存在疲勞和情緒波動(dòng)而影響工作效率的情況，并且煮出來的面條硬而不糙，筋道而不粘牙，爽口而不貧乏，面感十足，這一點(diǎn)是人工技師難以實(shí)現(xiàn)的。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、智能驅(qū)動(dòng)：采取智能數(shù)字驅(qū)動(dòng)技術(shù)，一鍵操作，無需人工守候等待，一個(gè)人可處理好幾臺(tái)煮面爐，大力節(jié)省員工成本，獨(dú)有的數(shù)字定時(shí)功能，時(shí)間一到，自動(dòng)升起，確保每碗面品質(zhì)、口感都能達(dá)到一流水準(zhǔn)

2、采用進(jìn)口意大利溫控器，且獨(dú)有的下籃強(qiáng)制加熱功能，加熱溫度及加熱時(shí)間全部可標(biāo)準(zhǔn)化控制，操作簡(jiǎn)單，一目了然，企業(yè)只需制定制作標(biāo)準(zhǔn)備化流程，無需廚師操作，便于企業(yè)快速擴(kuò)張。

3、采用電機(jī)帶動(dòng)鏈條驅(qū)動(dòng)方式，超靜音設(shè)計(jì)，全不銹鋼外殼制作，可適用于廚房、明檔及自助餐臺(tái)，智能控溫，精準(zhǔn)控時(shí)，自動(dòng)升降，全自動(dòng)化智能設(shè)備，大大提升企業(yè)形象。 

4、設(shè)有防漏裝置，避免面渣滲透到底部，影響電熱管使用壽命，底部并配有放水閥，易于清潔

5、自動(dòng)升降煮面爐的每一個(gè)頭，自動(dòng)升降裝置，自動(dòng)定時(shí)裝置，都能完全獨(dú)立控制，獨(dú)立操作，互不干擾。

廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設(shè)備的生產(chǎn)廠家，是集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設(shè)備服務(wù)商，生產(chǎn)的餐飲設(shè)備有可樂機(jī)、漢堡機(jī)、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機(jī)等，咨詢熱線：400-9933-329