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怎么正確使用可樂機

文章出處:英迪爾 人氣:-發(fā)表時間:2017-12-16 10:59:00
可樂現(xiàn)調(diào)機是一種專業(yè)制作可樂、七喜、芬達、美年達等各種口味碳酸飲料的機器,該機主要有3、4、5、6個頭,采用電子控制系統(tǒng),高效靜音壓縮機、散熱器,壓縮機保護裝置,快速啟停,節(jié)能省時,先進的水循環(huán)術,出料冰度一致,加裝水泵,快速出料。可樂現(xiàn)調(diào)機結構設計科學合理,外形簡潔美觀,操作簡單實用,效率高,性能穩(wěn)定,飲料口感純正,廣泛應用于麥當勞等快餐店。
  可樂現(xiàn)調(diào)機的正確保養(yǎng)方法:
 
  一、日常保養(yǎng)
 
  1.用溫水或碳酸水清洗內(nèi)外閥嘴,不要使用漂白劑。
 
  2.擦拭機器外表。
 
  3.用溫肥皂水清洗排水盤網(wǎng)架。
 
  4.用溫水倒入排水盤沖洗排水管路。
 
  5.檢查糖漿筒是否需換新。
 
  6.檢查CO2氣瓶是否需換新。
 
  二、每周保養(yǎng)
 
  1.檢查正常情況下的飲料溫度。若溫度超過4.4℃,則通知維修。
 
  三、每月保養(yǎng)
 
  1.檢查CO2高、低壓力設定值。
 
  2.檢查糖/水比例是否需調(diào)整。
 
  四、半年保養(yǎng)
 
  1.消毒機器。
 
  2.用吸塵器或軟刷清潔冷凝器,以確保機器散熱良好。
 
  3.檢查水槽液位與清潔度。
 
  4.拔掉注水塞,觀察水位與清潔度。
 
  5.加注或更換清水,直到從溢水管流出。
 
  五、每年保養(yǎng)
 
  1.清洗水槽,蒸發(fā)器盤管和糖漿盤管。




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