投資開店揭秘:加盟麥當勞要花多少錢?
近期,麥當勞中國在上海、深圳等一線城市對個人的特許經(jīng)營。投資者要想成為麥當勞的特許經(jīng)營者,個人要擁有至少200萬元現(xiàn)金或同等可變現(xiàn)資產(chǎn),且這200萬元不可以貸款。
究竟如何加盟?除了200萬元這個看上去門檻不高的要求之外,加盟者還需要準備些什么?
200萬元外還有其他費用
廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設(shè)備的生產(chǎn)廠家,是集設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設(shè)備服務(wù)商,生產(chǎn)的餐飲設(shè)備有可樂機、漢堡機、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機等,咨詢熱線:400-9933-329
根據(jù)麥當勞的特許經(jīng)營網(wǎng)站介紹,要想成為麥當勞的特許經(jīng)營者,個人要擁有至少200萬元現(xiàn)金或同等可變現(xiàn)資產(chǎn)。目前放開個人的特許經(jīng)營的城市分別是廣東省的惠州、深圳,四川省的成都、瀘州,以及上海。浙江此次沒有城市放開。
相比以前800萬元加盟費,這次的進入門檻似乎是大大降低了。但麥當勞方面給出的答復(fù)是,申請時個人擁有的至少200萬資金,指的是現(xiàn)金或等同現(xiàn)金的股票、債券,包括房屋等可以變現(xiàn)的資產(chǎn)。一次性支付200萬元后,被特許人將得到的是一家現(xiàn)有麥當勞餐廳的10年運營權(quán)。
被特許人個人擁有的資金最低要求是至少200萬元,且這200萬元不可以貸款。申請人將要投入的至少200萬資金是申請人購買一家成熟餐廳所要付出的前期費用,不包括餐廳經(jīng)營所需的流動資金。
這200萬元包含了購置廚房設(shè)備、招牌、座位、裝飾,特許入門費以及金3部分內(nèi)容。而實際運營所需的金額遠遠高于200萬元。
除了這200萬元,還會產(chǎn)生什么費用?一是租金或物業(yè)費用;二是被特許人每個月仍需繳納特許經(jīng)營費、系統(tǒng)費和廣告促銷費;三是餐廳工作人員的工資以及日常經(jīng)營現(xiàn)金流。
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申請流程多,須本人培訓(xùn)運營
小土豪們別得意得太早,麥當勞選擇特許人不絕對是有錢就行的游戲。
根據(jù)麥當勞的特許經(jīng)營網(wǎng)站顯示,個人申請加盟麥當勞門店的程序并不簡單,走的流程較多,分別是:在線填寫申請表——初步篩選——首次面談——三天餐廳實習——第二次面談——9~10個月的全職培訓(xùn)——通過麥當勞評估——正式簽約——移交麥當勞餐廳——開始餐廳的運營。
培訓(xùn)不需要交培訓(xùn)費,也沒有任何的待遇,是無償培訓(xùn)。培訓(xùn)9~10個月,必須是本人參加訓(xùn)練。通過培訓(xùn)后,申請人還需要經(jīng)過一次終審和評估,最后才有機會與麥當勞簽約,整個過程可謂“過五關(guān)斬六將”。即便簽約成功了,日后的門店管理運營也需要本人親自負責,不得委托他人。
看著麥當勞、肯德基等洋快餐品牌,門店里經(jīng)常大排長龍,不少投資者覺得加盟了麥當勞就能快速致富。那么它的投資回報究竟表現(xiàn)如何?
麥當勞方面表示,每家餐廳的狀況都不同,麥當勞不任何形式的盈利水平。這是一個長期投資回報的項目,妥善經(jīng)營的話,盈利是可以預(yù)期的。
記者也請教了一些業(yè)內(nèi)人士,以往一般收回投資的周期至少在5年以上。而近年來,隨著物價、人工、租金等成本逐年上漲,以及肯德基等同類快餐品牌的激烈競爭,今后的利潤率可能不甚樂觀。不過,學(xué)習麥當勞標準化的運營體系、品牌經(jīng)營等方面的經(jīng)驗,對于有志于快餐連鎖事業(yè)的加盟者而言不失為一種難得的經(jīng)歷。
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