漢堡設備全套包含哪些?
有些商家專門擅長做各種各樣的街邊小吃,有些商家想要增加一些街邊小吃的花樣,所以想要做漢堡,因此他們也在了解要采購漢堡設備,都需要采購哪些,因為全套設備包括很多部分,所以他們也在了解這個問題,今天就來介紹一下你。
一、中心島
除了水吧臺和陳列保溫柜以外,漢堡設備還包括中心的這個部分,沒有中心島,這個部分的漢堡設備是不完整的,因為在全套設備中就包含中心島這個設備,所以商家在采購全套漢堡設備的時候,要詢問一下商家或供貨商,設備中是否包含中心島。
二、漢堡機
漢堡機的主要功能是做漢堡,還可以做bai雞肉卷,墨西哥卷、老北京雞肉卷等,一般常用的漢堡機價格都不怎么貴,如果是店鋪面積比較大的,那么對于漢堡機的質(zhì)量和大小這些都可以適當?shù)倪x擇好一點的。
三、炸爐
漢堡店的油炸量很大,像炸雞塊、炸薯條等都會用到炸爐。由于使用次數(shù)頻繁,所以小編建議大家不要買那些價格非常便宜的,畢竟一分錢一分貨,價格便宜,控溫精準度,以及耐用性相對都會差一點,這樣食品的外觀和口感就得不到保證。
四、陳列保溫柜
適合用于擺放炸雞,漢堡包,薯條,熱狗和薄餅,食品等,那么陳列保溫柜起到的作用就是保溫的作用,讓食物的溫度可以在你的控制范圍之內(nèi),從而不會影響口感,也大大提升的食物原本的味道。
全套的漢堡設備分為三個部分,分別是陳列保溫柜、漢堡機、炸爐和中心島,這三個部分會共同組成漢堡設備,在采購漢堡設備的時候,這四個部分缺一不可,否則都會給人們制作漢堡帶來不便,所以最好一次性采購齊全。
廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設備的生產(chǎn)廠家,是集設計、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設備服務商,生產(chǎn)的餐飲設備有可樂機、漢堡機、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機等,咨詢熱線:400-9933-329
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