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酷卡司是廣州市金酷卡餐飲管理有限公司旗下,以標(biāo)準(zhǔn)化管理運(yùn)作的餐飲連鎖品牌,是中國(guó)“中西結(jié)合新式快餐”品牌概念的領(lǐng)導(dǎo)者和實(shí)踐者,中國(guó)首家執(zhí)行“全能店長(zhǎng)全程協(xié)助運(yùn)營(yíng)”的快餐品牌,全國(guó)少有的“原料設(shè)備無(wú)縫對(duì)接提供服務(wù)”的快餐品牌,也是沃爾瑪(好又多)金牌戰(zhàn)略合作伙伴。

酷卡司運(yùn)用“豐田生產(chǎn)方式(TPS)”對(duì)餐廳進(jìn)行精益管理的企業(yè),極大的提高了餐廳的運(yùn)作效率,酷卡司獨(dú)有的出品顯示系統(tǒng)、“快速外賣窗口”、“甜品站”布局以及其它精益改進(jìn)使得酷卡司的平均出餐速度達(dá)到驚人的30秒,這個(gè)出餐速度也是中西快餐最高的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

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